четверг, 17 июня 2010 г.

Курица по индийски

http://ra.foto.radikal.ru/0707/f4/d23c6d601e7f.jpg
Состав:
- курица
- 2 крупных помидора
- 1 ст. л. гарам масалы
- 1 ч.л. паприки
- 1 ст.л. кари
- 1 ч.л. семян горчицы
- соль
- 0,5 ч.л. сахара
Приготовление:
В блендере превращаем в пюре помидоры. Добавляем специи, соль и сахар. 
Курицу укладываем в мультиварку и поливаем пряной смесью. Ставим в режим "выпечка" на 50 минут.
Аромат сумасшедший, а вкус потрясающий

вторник, 8 июня 2010 г.

Аля Улю Цезарь

На ваш суд представляю обеденный салатик "Аля Улю Цезарь". Лёгкий, сытный, ужасно полезный,... Вообщем, смотрите сами :0)

пятница, 28 мая 2010 г.

О сыроедении

Что такое сыроедение? Вы знаете? Точно, это когда едят только сырые фрукты и овощи, не подвергая их тепловой обработке. Посмотрите, что говорят сыроеды:

Добро пожаловать на мировое чаепитие!

Устраивайтесь по-удобнее. Расскажу я вам небольшую историю о происхождении чая.
Согласно древнейшим писаниям, чайный лист имеет весьма солидный возраст – по одним сведениям ему около пяти тысяч лет, по другим около трёх – четырёх тысяч лет. В Китае существует множество загадочных и мифических легенд о, своего рода, открытии чайного куста.
Вот одна из них:

вторник, 25 мая 2010 г.

Суп-пюре в "соевой корове".

Отважилась я таки сделать суп-пюре в "соевой корове". О "соевой корове" я уже писала здесь. Супчик надо сказать получился отменный! Быстро, вкусно и без заморочек.

суббота, 22 мая 2010 г.

Кодрыт-кадыр

Кодрыт-кадыр - это восточный десерт, напоминающий европейский пирог-флан с карамелью ( ну или крем-карамель с бисквитной подложкой). Рецептик этот я узнала примерно в году эдак 2006-2007 от Риммы из Сальты.

Попробуйте, останетесь довольны :0)