четверг, 5 августа 2010 г.

Разноцветные дамплины

Дамплины - китайские пельмени ммммм. Это так вкусно! А какое разнообразие начинок!!! Сами китайцы затрудняются точно сказать сколько же на самом деле существует начинок, впрочем это и не важно :0) Главное, что они есть, их очень много и из этого разнообразия каждый может выбрать на свой вкус.

Настоящий английский кекс

Это один из любимейших моих кексоидных рецептов и, хочу особенно заметить, самый настоящий английский кекс ( рецепт взят из поваренной книги одного из английских кафе)

воскресенье, 4 июля 2010 г.

Ирландский хлеб с курагой и фундуком

Ирландский хлеб выпекается без дрожжей и готовится очень быстро, поскольку сода, которая заменяет дрожжи, работает в хлебе почти мгновенно.

четверг, 17 июня 2010 г.

Курица по индийски

http://ra.foto.radikal.ru/0707/f4/d23c6d601e7f.jpg
Состав:
- курица
- 2 крупных помидора
- 1 ст. л. гарам масалы
- 1 ч.л. паприки
- 1 ст.л. кари
- 1 ч.л. семян горчицы
- соль
- 0,5 ч.л. сахара
Приготовление:
В блендере превращаем в пюре помидоры. Добавляем специи, соль и сахар. 
Курицу укладываем в мультиварку и поливаем пряной смесью. Ставим в режим "выпечка" на 50 минут.
Аромат сумасшедший, а вкус потрясающий

вторник, 8 июня 2010 г.

Аля Улю Цезарь

На ваш суд представляю обеденный салатик "Аля Улю Цезарь". Лёгкий, сытный, ужасно полезный,... Вообщем, смотрите сами :0)