Тиропитаки

 Небольшие пирожки  с сыром и зеленью

Состав:
- тесто фило
- сыр ( в моём случае пармезан)
- петрушка ( её должно быть в 2 раза больше укропа)
- укроп
- 2 ст.л. сметаны
- растительное масло
- протёртые на тёрке варёные яйца

Приготовление:

Нарезаем тесто полосками 5-7 см шириной. Промазываем две полоски растительным маслом и кладём одну на другую. На конец полоски кладём начинку и сворачиваем треугольный пирожок.

Укладываем пирожки на противень и ставим его в разогретую до 250 градусов духовку.