среда, 9 апреля 2014 г.

Салат средиземноморский


http://i076.radikal.ru/0904/64/39d6be4f8c15.jpg

состав:
- руккола
- королевские креветки
- помидоры-черри 
- перепелиные яйца
- сыр пармезан
- кедровые орешки
- винный уксус
- майонез
- оливковое масло
приготовление
Рукколу помыть, просушить и положить в салатник. Помидоры разрезать пополам и положить в салатник. Креветки отварить, очистить и в салатник. Всё перемешать. Выкладываем горочкой на тарелку.
Чистим варёные перепелиные яйца и режем пополам. Красиво укладываем на тарелку.
Тоненько нарезаем пармезан и украшаем лепестками пармезана салат на тарелке.
Посыпаем кедровыми орешками. Поливаем заправкой ( 1 ст.л. майонеза + 2 ст.л. винного уксуса + 2 ст.л. оливкового масла).
Наивкуснейший салат готов  :cool:  Рекомендую  :)
http://s58.radikal.ru/i161/0904/fa/77dea947723c.jpg

Комментариев нет:

Отправить комментарий