Московский Фестиваль сыроедной кухни

Не пропустите! Сегодня последний день фестиваля :0)

Разделка пирогов и плюшек от Валентины Зурхан

1.

Пышные яичные оладушки

Завтрак по-итальянски :0)

Время арбузов :0)

Хлеб на итальянский манер

Белковый пшеничный хлеб

Замечательный хлебушек. Изумительно подходит для тостов. 

Открытый пирог с морковкой и кабачком

Пшеничный хлеб на арбузном соке

Клюковка

Глинтвейн

Торт "Sacherot" или "Захер"

Пастила яблочная

Мороженое в тесте

Орешки

Сырные галеты

Наивкуснющий Фруктовый булыжник

   рецепт Джейми Оливера

 

 Тажин - так называется и сама посуда и блюдо, которое в ней готовится. А вот так выглядит мой тажин. ( правда натуральный тажин делают из глины, но будем считать, что у меня европеизированная стилизация мароканского тажина - тяжёлое основание с тефлоновым покрытием и керамическая крышка)

Пирожки с мясом

Сёмга в тесте

Блинчатый пирог из куриной печёнки

Пирог из не совсем традиционных блинчиков. ОООчень вкусный 

Египетские бублики

Каша в тыкве

Ужасно вкусные рогалики

Наивкуснейшие рогалики!!!

О китайской кухне

Блюдо сычуанской кухни - перчик в масле. Именно так, в этом блюде кроме наижгучайшего перца и масла ничего нет

Печенье КУРАБЬЕ

Фотографию куда-то засунула... Но поверьте на слово, получается великолепное печенье!!!

Яичный рулет

Хлеб в виде цветка лотоса

Сыр с водорослями в кляре

"Чуррос" с горячим шоколадом

Сырный рулет

Колобки

Крендельки

Сливочный тортик "Калорийная бомба"

для тех, кто не хочет худеть 

Оригинальный куриный салатик

Рулетики с карбонатом

Тортик фруктовый

Апельсиновые цукаты

МармАладки

Мармелад из чёрной смородины

Бискотти с фундуком

Привет! 

Угощайтесь вкусненькими бискотти с фундуком   Это что-то похожее на твёрдое печенье. В переводе с итальянского бискотти означает выпеченный дважды. Обычно это печенье едят размачивая в кофе или молоке.

А вот и рецептик

Женнаро гранде капелла росса кальцоне

Итальянская закуска с мудрёным названием: "Женнаро гранде капелла росса кальцоне"

Щербет

Получился как покупной, только понежней.

Запеканка из рыбы

Чизкейк с белым шоколадом

Пенсильванский чизкейк

Простейший хлеб в мультяшке .

Старинное английское блюдо "Пятнистый Дик" .

Наммура

Пряничный бисквит

Масляный тортик

Одновременное приготовление гречневой каши и кипячение молока.