пятница, 14 мая 2010 г.

Дамплины с креветками и телапией



Состав:


для теста


- Пшеничная мука


- Яйцо


- Соль


- Немного воды




для начинки


- Креветки


- Телапия


- Лук порей


- Соль, специи




Приготовление:


Из муки, соли, яйца и воды готовим крутое тесто. Из рыбы, креветок и лука делаем фарш, солим его, перчим. Тесто раскатываем, вырезаем из него кружочки. На каждый кружочек кладём ложку фарша и лепим дамплинчики. Получается ооочень вкусно!




Комментариев нет:

Отправить комментарий