пятница, 14 мая 2010 г.

Ужасно вкусный смородиновый ликёр

 


Состав

- 1 кг чёрной смородины (только целые ягоды) Можно взять и замороженую
- 1 литр воды

- 400 гр сахара
- Ванилин
- 1 литр водки

Приготовление
Чёрную смородину промыть, залить водой и довести до кипения. Затем слить сок, не отжимая. (Из жмыха можно сварить чудесный компот) Добавить 400гр сахара и кипятить 7 минут. В конце кипячения добавить ванилин. Чуть остудить и добавить водку. Разлить по бутылкам.
Пить вкушая.

Комментариев нет:

Отправить комментарий